Sandwich Montecristo

Delicioso sandwich montecristo / cómo preparar sandwich montecristo casero

Sandwich montecristo

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan integral

• 2 rebanadas de jamón

• Queso Oaxaca

• 1 huevo entero

• Jitomate, espinacas y champiñones.

Preparación

1. Precalienta tu sartén y dejar a fuego bajo.

2. Revolver el huevo con una pizca de sal y pimienta.

3. Vierte la mezcla en el sartén y expande lo más posible.

4. Pon las rebanadas de pan sobre el huevo y voltéalas para que ambos lados se remojen en la mezcla.

5. Voltea el huevo con las rebanadas de pan y envuelve el sobrante hacia dentro de los panes.

6. Agrega las rebanadas de jamón, el queso y las verduras sobre el pan. Dobla una de las rebanadas de pan sobre la otra, voltéalo para sellar y estará listo.