Carlota de limón

Carlota de limón casera

Carlota de limón

Ingredientes

• 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA

• 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL

• 1/4 Taza de Jugo de limón colado

• 30 Galletas Marías

• 1 Limón cortado en rodajas

• 5 Galletas Marías troceadas

• 1 Rama de Menta desinfectada

• 1 Limón (su ralladura)

Preparación

1. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y sin dejar de licuar, agrega poco a poco el jugo de limón.

2. En un refractario cuadrado, coloca una capa de galletas, un poco de la mezcla de limón y repite hasta terminar con el resto de los ingredientes. Cubre con plástico adherente y refrigera por 1 hora o hasta que esté firme.

3. Decora con las rodajas de limón, las galletas troceadas, las hojas de menta y la ralladura de limón